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CINECURE
L’actualité du cinéma

Cinécure est un site appartenant à Charles Declercq et est consacré à ses critiques cinéma, interviews sur la radio RCF Bruxelles (celle-ci n’est aucunement responsable du site ou de ses contenus et aucun lien contractuel ne les relie). Depuis l’automne 2017, Julien apporte sa collaboration au site qui publie ses critiques et en devient le principal rédacteur depuis 2022.

Naomi Kawase
Les délices de Tokyo (An)
Sortie le 10 février 2016
Article mis en ligne le 14 décembre 2015

par Charles De Clercq

Synopsis : Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaise qui se composent de deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges confits, « AN ». Tokue, une femme de 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher. Tokue a le secret d’une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable...

Acteurs : Kirin Kiki, Miki Mizuno, Masatoshi Nagase, Etsuko Ichihara.

Je n’ai hélas pas eu la possiibltié de voir le film.
N’hésitez pas à lire la critique de Manon Franken, blogueuse sur le site cinephilia.fr. (dont nous avons reçu le rédacteur en chef sur notre antenne).

An - Sweet Red Bean Paste : Trailer HD VO
An - Sweet Red Bean Paste : Trailer HD VO

Une petite boutique vend des pancakes traditionnels nommés "dorayaki". Ils sont fourrés au "anko" doux (pâte de haricot azuki) et sont nommés ainsi à cause de leur forme de gong (dora)...
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